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< 干し餅 >
安藤醸造の内部も公開されています。赤煉瓦の蔵は座敷蔵になっていて入口は、店内から入るように造られています。
蔵へ出入りする廊下に「干し餅」が吊されていました。正月のお供え餅をこうして干して保存食にしていたということです。
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