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<酒母の蔵>
蔵の中に小さな蔵がありました。酒母の蔵です。大吟醸の蔵へも入れてもらうことができました。低温でじっくり発酵させるので、ひんやりした空気で香りも清涼感が漂っています。タンクを覗かせて頂きましたが、香りが違いますね。「小さな蔵なので見るところが少なくて・・」と息子さんが言っていましたが、なんのなんの、麹は食べさせてもらえたし、素人の質問にもいろいろ答えていただいて、さらには、絞り立てのお酒も送って頂けることになって・・あたしゃ、しあわせものです。

<酒母の蔵>

　蔵の中に小さな蔵がありました。酒母の蔵です。
大吟醸の蔵へも入れてもらうことができました。低温でじっくり発酵させるので、ひんやりした空気で香りも清涼感が漂っています。タンクを覗かせて頂きましたが、香りが違いますね。「小さな蔵なので見るところが少なくて・・」と息子さんが言っていましたが、なんのなんの、麹は食べさせてもらえたし、素人の質問にもいろいろ答えていただいて、さらには、絞り立てのお酒も送って頂けることになって・・あたしゃ、しあわせものです。

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